Voor kinderen
Kookanje biedt op aanvraag kookworkshops aan voor kinderen van 3 tot 12 jaar. De seizoenen vormen de rode draad doorheen de recepten.
Het concept is eenvoudig. We koken samen. Daarna dekken we de tafel en is het tijd om te proeven.
Hieronder vind je enkele ideeën.
Praktisch
Wat moet je voorzien?
- een keuken met kookvuren, warm stromend water en een oven
- bestek, servies, tafels en stoelen
- een begeleider en vanaf 10 kinderen een extra begeleider
Prijs
Een kookworkshop van 2 uur kost € 190 (exclusief ingrediënten, verplaatsingskosten en parkeerkosten).
Enkele ideeën
Brunch
🍽️ Gestreken mastellen, homemade granola, zoete broodjes, eitjes, spiesjes …
Theekransje
🍽️ Koekjes, scones, cakepops, Welsh cakes, wafels-op-een-stokje, fruitflapjes … met een kopje (ijs)thee
Tutti frutti
🍽️ Fruitflapjes, zomerse crumble, frozen yoghurt, watermeloentaart, aardbeientaartjes, pina colada (natuurlijk alcoholvrij!) …
Mooie rode appels
🍽️ Mueslikoekjes met appel, toverappels, appeldonuts, pannenkoekjes met warme appels …
Zon, zee en zand
🍽️ Verrassende mocktails en zandkoekjes
Picknicktijd
🍽️ ‘Salad-in-a-jar’, mini-groententaartjes, zoete wraps …
Wereldkeuken
We maken een reis rond de wereld in hartige of zoete gerechten.
🍽️Marokkaanse muntthee, quesadilla’s uit Mexico, zelfgemaakte pasta uit Italië, scones uit het Verenigd Koninkrijk, Zweedse kaneelbroodjes …
Koken met een verhaal
Koken wordt afgewisseld met het vertellen van een verhaal.
- De recepten uit de sprookjeskeuken: 🍽️Koekjes en ‘wijn’ van de mama van Roodkapje, peperkoektaartjes van de heks uit Hans en Grietje, appelbroodjes van Vrouw Holle …
- ‘Goeiemorgen, beste buur’: De dieren uit het verhaal gaan op zoek naar de ingrediënten om samen een toetje te bakken. Vervolgens doen wij hetzelfde. 🍽️Appeltaart en appelthee
- Op bezoek bij Pettson en Findus: We maken kennis met opa Pettson, zijn gekke poes Findus en de mukkels. 🍽️ Pannenkoekentaart, Zweedse kaneelkoekjes, duimkoekjes, zelfgemaakte limonade …
Voor volwassenen
Seizoensgebonden en lokaal
Tijdens deze workshop bereiden we een veggie lunch, ‘afternoon tea/coffee’ of diner met seizoensgebonden en lokale producten in de hoofdrol.
De workshop kan op locatie of in de goed uitgeruste keukens Foodies Arena in Gent.
We werken een voorstel uit op maat van de wensen van je groep.
Mini-workshop ‘Miss Mastel’
‘Mastellen stijken’ is een stukje Gents culinair erfgoed. Je maakt kennis met het verhaal achter deze specialiteit, de ingrediënten en gaat zelf aan de slag. Leuke foto’s verzekerd!
Mastellen strijken is een leuke stop op een culinaire wandeling, een teambuilding, een feest …
We werken een voorstel uit op maat van je groep.
Enkele klanten
Bloemenwij – Jeugddienst Eeklo – Jeugddienst Harelbeke – Horeca Forma Vlaanderen – Bibliotheek Ichtegem – Jeugddienst Ieper – Industriemuseum – Jeugddienst Ingelmunster – Jeugddienst Izegem – Joetz – Sportdienst Koksijde- KWB – Jeugddienst Lokeren – Mekkerland – Jeugddienst Merelbeke – OONA Agency – Parkkaffee – De Speelfontein – Sportaround – Studio Nona (Kinderkankerfonds) – Biodynamische boerderij De Wassende Maan – Cultuurdienst Wevelgem – …
Uit het buitenland