Social media

Facebook
Pinterest
Instagram

Uit de seizoenskeuken

Reserveer nu je KookanjeKookKit voor de vakantie!

Reserveer nu je KookanjeKookKit voor de vakantie!

Dit jaar zal de zomervakantie er een stuk anders uitzien. We zullen ongetwijfeld meer tijd thuis doorbrengen. Kookanje werkte daarom de ‘KookanjeKotKit’ uit om samen te kokerellen met kinderen. Een leuk cadeau voor je (klein)kinderen, mete- of petekindjes, neefjes of nichtjes …  In de ‘KookanjeKookKit’ […]

‘Pasta alla puttanesca’ van Mundo Rico

‘Pasta alla puttanesca’ van Mundo Rico

Ik wilde al heel lang zelf pasta leren maken. Aan het begin van het jaar volgde ik de pastaworkshop bij Simone van Mundo Rico. Een aanrader! Ondertussen heb ik een echte pastamachine gekocht en verfijn in mijn vaardigheden door te oefenen, experimenteren, nieuwe tips uit […]

Pannenkoeken voor het speelkeukentje

Pannenkoeken voor het speelkeukentje

Dit is een heel eenvoudig DIY-recept voor uren speelplezier. Je hebt twee stukjes stof nodig voor de pannenkoeken: een katoentje en een iets stevigere stof. Ik maakte de pannenkoeken in twee kleuren: geel en bruin. Zo is er een ‘deegkant’ en een ‘gebakken kant’ van de pannenkoek.

Wat heb je nodig?

  • een stukje stevige stof (bv. vilt of jute)
  • een stukje katoenen stof
  • bijpassend naaigaren

Hoe ga je te werk?

Teken een patroon voor je pannenkoek. De pannenkoek moet net passen in het pannetje uit de speelgoedkeuken.

Knip het patroon uit en speld het op de stof. Knip de pannenkoeken uit de stof. Voor iedere pannenkoek heb je een cirkel uit de stevige stof en een uit het katoentje nodig.

Werk je met jute, zigzag de rand van het lapje dan een drietal keren met naaigaren in dezelfde kleur als de jute.

Leg de twee lapjes op elkaar. De ‘goede kant’ van de stof komt aan de buitenkant. Zigzag de stofjes aan elkaar. Zo krijg je een ligt opkrullende rand, zoals bij een echte pannenkoek.  

Sprookjescakes

Sprookjescakes

Vorige week trouwden prins Harry en Meghan Markle. Wist je dat hun bruidstaart gemaakt was met vlierbloesem en citroen? Nu het volop vlierbloesemtijd is, maken we ook gebak met vlierbloesems (weliswaar een iets bescheidener dan in Kensington Palace) en in kinderformaat: cupcakes. De cupcakes zijn […]

Vlierbloesemsiroop

Vlierbloesemsiroop

Voor sommige dingen moet je het juiste moment kiezen. Eens dat voorbij is, duurt het weer een heel eind voor het weer zover is. Vlierbloesems zijn zoiets. Eind mei – begin juni beginnen de vlieren (sambucus nigra) te bloeien. Dan heb je enkele weken de […]

Lieveheersbeestjes

Lieveheersbeestjes

Toen ik kind was, verzamelde ik onderweg stenen. Niet zomaar stenen, maar bijzondere stenen. Nu zie ik Helena en Laura hetzelfde doen. Ze zien plotseling op een mooie steen op hun pad. De steen wordt gekeurd en verdwijnt dan in hun jaszak. Die jaszakken zitten vol schatten.

Ondertussen hebben we een hele collectie stenen. Helena, Laura en ik hebben de ‘beste stenen’ geselecteerd om er lieveheersbeestjes van te maken. Ze hebben de stenen enthousiast beschilderd met rode plakkaatverf en er de volgende dag stippen (of iets wat daarop lijkt) op gezet. Ik vind ze net zo mooi omdat je de kinderhand in het schilderwerk herkent. De lieveheersbeestjes wonen nu in onze tuin. Ik heb een voorgevoel dat ze vaak op verkenning zullen gaan. Onder deskundige begeleiding van Helena en Laura …

Kookanje - lieveheersbeestje

 

Het recept

Wat heb je nodig?

  • afgeronde stenen
  • rode, zwarte en witte plakkaatverf
  • verfgerief (verfborstels, een waterpotje, een bordje, een vod)
  • waterbestendige vernis
  • vernisborstel

 

Hoe ga je te werk?

Schilder de stenen eerst rood en laat deze laag drogen.

Schilder dan het kopje en de stippen met zwarte verf en laat ook deze laag drogen.

Schilder witte oogjes.

Vernis de steen met waterbestendige vernis volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.

Vlierbloesempannenkoeken

Vlierbloesempannenkoeken

Vlieren bloeien eind mei begin juni. De witte bloemetjes hebben niet alleen een bijzondere geur, maar ook een typische smaak. Ze worden vaak verwerkt tot vlierbloesemsiroop. Ook in pannenkoeken zijn ze heel lekker. Serveer de vlierbloesempannenkoeken met een klontje boter en aardbeien en versier eventueel […]

Bloemencakejes

Bloemencakejes

Gent, ondertussen mijn thuisstad, staat naar aanleiding van de Floraliën helemaal in het teken van de bloemen. Daarom gaat Kookanje tijdens deze periode aan de slag met eetbare bloemen. Kinderen vinden het heel fijn om te kokerellen met bloemen en blaadjes. Deze week serveren we twee […]